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兔子棒棒糖蛋糕

菜谱编号:176-735
兔子棒棒糖蛋糕是【阿大^·^】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“兔子棒棒糖蛋糕”。
兔子棒棒糖蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

现在流行裸蛋糕,做的这款棒棒糖蛋糕没有裹上巧克力,朴素的样子也还不错的哈!

兔子棒棒糖蛋糕主厨:阿大^·^

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个低筋面粉:60克
细砂糖:50克黄油:20克
辅助料用量
手指饼干:适量白色巧克力:适量
粉红巧克力:适量黑色巧克力:适量

兔子棒棒糖蛋糕的做法步骤

  • 第七步:然后盖上模具的盖子
  • 第十四步:最后用牙签沾巧克力画上眼睛,嘴巴,脸蛋的装饰就完成了
  • 第十三步:然后把饼干沾白巧克力后,插进去放凉固定
  • 第一步:不锈钢盆里加入鸡蛋,糖
  • 第四步:将融化的牛奶黄油液体顺着刮刀倒入,散开在面糊周围继续搅拌
  • 第十步:用棒棒糖纸棍,沾上黑巧克力,然后插入到蛋糕球底部的中间,让道一旁凝固
  • 第六步:挤满模具里面,稍挤满一点
  • 第十一步:将手指饼干切成2厘米左右的长度
  • 第九步:将需要的巧克力装小碗里,隔着热水加热融化
  • 第五步:将拌好的面糊倒进保鲜袋里面
  • 第二步:把搅拌盆放入40度左右的热水隔水搅打,直至蛋糊细腻蓬松,纹理自然流畅
  • 第八步:放进预热好的烤箱中层,180度,15分钟左右
  • 第十二步:用筷子在顶端扎两个洞
  • 第三步:筛入低筋面粉面粉,用刮刀翻拌面糊,直至看不到干粉
  • 兔子棒棒糖蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    用的是6寸海绵蛋糕的方子做的蛋糕球!

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