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培根洋葱披萨

菜谱编号:177-992
培根洋葱披萨是【是甜甜呀】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根洋葱披萨”。
培根洋葱披萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个披萨饼底就不说怎么做了,可以参照上一篇辫子面包,这个就是从那面皮中取出做成的,家中有爱吃披萨的就是这样,那家伙一看到我做面包时,就非得让我多做些来做披萨的。说真的,自家做的披萨确实也比外面的要好吃啊。料也足。吃起来就会很想再吃。每次我家那位吃完这么一个,还老说不够吃的。要是一家人都吃,每次我也是挺累的,做好几个都嫌不够。

培根洋葱披萨主厨:是甜甜呀

菜式制作特点
口味:原味工艺:烘焙
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面坯:适量培根:适量
洋葱:适量马苏里拉芝士起丝:适量
辅助料用量
披萨草:适量番茄酱:适量

培根洋葱披萨的做法步骤

  • 第九步:铺满芝士起丝。
  • 第六步:培根用油煎一下,两面微焦即可。
  • 第十三步:皮边刷一层蛋液。
  • 第十步:放上洋葱圈。
  • 第十一步:再铺满培根片。
  • 第二步:把面坯擀圆状。
  • 第十二步:上面再撒些芝士起丝和洋葱圈,把剩余的培根也都放上。
  • 第八步:涂上披萨酱或是番茄酱。
  • 第四步:洋葱切圈。
  • 第五步:培根切片。
  • 第十四步:撒上披萨草。
  • 第十五步:烤箱预热200度,中层,上下火,约烤20分钟左右。注意观察。根据个人烤箱调整。
  • 第三步:放入盘中,整理成形。
  • 第七步:用叉子在面皮上叉些小孔,排气。
  • 第一步:烤盘中涂一层黄油。
  • 相关食材:培根洋葱

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