抹茶玛德琳蛋糕
抹茶玛德琳蛋糕是【芋儿烘焙】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶玛德琳蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
俺是一个模具控,喜欢的模具一定都要买回来,但是没有时间来制作,好多模具还没来得急开光呢。玛德琳模具也是,寂寞的呆橱柜许久了,没来得及制作,呵呵,想不到第一次制作那么成功,看到菱角分明的贝壳形状,看到那微微隆起的小腹,我开心得跳了起来。呵呵
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
泡打粉:3克 | 黄油:100克 |
鸡蛋:2个 | 牛奶:15克 |
香草精:少许 | 低粉:95克 |
细砂糖:80克、 | 抹茶粉:6克 |