第六步:烧3分钟,反转一面继续烧。
第五步:下开水,酱油,耗油,柱侯酱,小小盐大火烧开。
第四步:下姜片,葱段。
第八步:下香菜葱花即可。
第三步:热锅下油,鱼,煎成两边金黄。
第二步:鱼洗干净,在鱼两边各划3刀。
第一步:姜切片,葱白切段,葱叶香菜切碎待用。
第七步:烧至汤汁收浓。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲫鱼:一条 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
香菜:适量 | -- |
第六步:烧3分钟,反转一面继续烧。
第五步:下开水,酱油,耗油,柱侯酱,小小盐大火烧开。
第四步:下姜片,葱段。
第八步:下香菜葱花即可。
第三步:热锅下油,鱼,煎成两边金黄。
第二步:鱼洗干净,在鱼两边各划3刀。
第一步:姜切片,葱白切段,葱叶香菜切碎待用。
第七步:烧至汤汁收浓。
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