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花生杏仁豆浆

菜谱编号:179-651
花生杏仁豆浆是【食·色】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生杏仁豆浆”。
花生杏仁豆浆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

花生性味甘平,具有养血补脾胃,润肺化痰,止血增乳,润肠通便的功效。

甜杏仁具有止咳平喘,润肠通便的功效,适用于老年咳嗽,虚喘等症。

豆浆性味甘平,具有补虚润燥,清肺化痰的功效。适用于虚劳咳嗽,痰火哮喘,便秘,淋浊等症。

三味加水磨浆,煮沸饮用,于肺寒咳嗽有益。用豆浆机打浆纯属偷懒,而且水量太多,难以一次服完。如此豆浆,纯属安慰剂,聊以宽心而已。

花生杏仁豆浆主厨:食·色

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
花生:30克杏仁:15克
黄豆:40克--
辅助料用量
水:1000毫升--

花生杏仁豆浆的做法步骤

  • 第五步:加入杏仁
  • 第十一步:倒出饮用
  • 第二步:花生黄豆洗净沥水
  • 第一步:用料
  • 第六步:倒入清水
  • 第十步:打浆结束
  • 第九步:启动全营养豆浆功能
  • 第四步:倒入豆浆机
  • 第七步:水面不低于最低水位线
  • 第三步:用清水浸泡至涨发
  • 第八步:装 机头
  • 花生杏仁豆浆做法技巧/窍门/补充说明:

    杏仁有小毒,用量不宜多。家庭使用以甜杏仁为宜。
    打浆功能可随豆浆机实际情况酌情选择

    菜谱标签:老人早餐饮品
    相关食材:花生杏仁豆浆

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