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红烧翅中--节日的美味佳肴

菜谱编号:179-991
红烧翅中--节日的美味佳肴是【炫润丝巾】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧翅中--节日的美味佳肴”。
红烧翅中--节日的美味佳肴

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

快乐,其实是非常简单的事,快乐无处不在地围绕在我们每个人的身边,只要我们用心去发现,红烧鸡翅,就是简单的生活,简单的美味,简单的幸福。

红烧翅中--节日的美味佳肴主厨:炫润丝巾

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
鸡翅中:10个海鲜酱油:3勺
料酒A:2勺老姜A:5片
鱼露A:半勺干红辣椒:1个
老抽:半勺--
辅助料用量
大葱切片A:一断大蒜A:4粒
黑胡椒粉A:5克糖A:2勺
盐A:0·5克迷迭香A:5克

红烧翅中--节日的美味佳肴的做法步骤

第四步:然后,在鸡翅的两面,划上两刀,以便更好入味

红烧翅中--节日的美味佳肴做法第四步骤

第二步:翅中,用水泡2-3小時,期间,多次换水

红烧翅中--节日的美味佳肴做法第二步骤

第八步:放入鸡翅

红烧翅中--节日的美味佳肴做法第八步骤

第一步: 准备食材:把调料(A),都放到小碗里,调匀。翅中,干辣椒,海鲜酱油,老抽

红烧翅中--节日的美味佳肴做法第一步骤

第七步:锅内放入底油,油热后,放入干辣椒,煸她

红烧翅中--节日的美味佳肴做法第七步骤

第十二步:放上水或啤酒,水或啤酒放到鸡翅的一半处,小火20分钟后,收汁,就好了

红烧翅中--节日的美味佳肴做法第十二步骤

第十步:放入刚才腌制鸡翅的料汁

红烧翅中--节日的美味佳肴做法第十步骤

第九步:煎到两面焦黄

红烧翅中--节日的美味佳肴做法第九步骤

第六步:用手充分抓匀,腌制30分钟

红烧翅中--节日的美味佳肴做法第六步骤

第十一步: 再放入酱油和老抽

红烧翅中--节日的美味佳肴做法第十一步骤

第五步:小碗里的调料倒入鸡翅中

红烧翅中--节日的美味佳肴做法第五步骤

第十三步:成品图

红烧翅中--节日的美味佳肴做法第十三步骤

第三步:之后,沥干水分,用厨房纸巾粘干

红烧翅中--节日的美味佳肴做法第三步骤
红烧翅中--节日的美味佳肴做法技巧/窍门/补充说明:

丝巾温馨提示:翅中,腌渍的时间长一点,这样,味道才能腌进去。

菜谱标签:热菜家常菜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧翅中--节日的美味佳肴。

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