第四步:然后,在鸡翅的两面,划上两刀,以便更好入味
第二步:翅中,用水泡2-3小時,期间,多次换水
第八步:放入鸡翅
第一步: 准备食材:把调料(A),都放到小碗里,调匀。翅中,干辣椒,海鲜酱油,老抽
第七步:锅内放入底油,油热后,放入干辣椒,煸她
第十二步:放上水或啤酒,水或啤酒放到鸡翅的一半处,小火20分钟后,收汁,就好了
第十步:放入刚才腌制鸡翅的料汁
第九步:煎到两面焦黄
第六步:用手充分抓匀,腌制30分钟
第十一步: 再放入酱油和老抽
第五步:小碗里的调料倒入鸡翅中
第十三步:成品图
第三步:之后,沥干水分,用厨房纸巾粘干