金针菇拌黄瓜
金针菇拌黄瓜是【土豆丝卷饼】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针菇拌黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
金针菇也叫益智菇，很适合小孩子吃。金针菇拌黄瓜，用了胡萝卜调色，有的看有的吃，酸酸甜甜的很喜欢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 金针菇：250克 | 黄瓜：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1小勺 | 胡萝卜：1小跟根 |
| 酱油：1汤勺 | 醋：2汤勺 |
| 糖：1汤勺 | 芝麻：适量 |