木糠杯
木糠杯是【给宝贝做的饭】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木糠杯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
木糠杯是澳门最具特色的甜品之一,与葡式蛋挞齐名。据说前澳门总督也非常喜欢,因其饼干碎形似木糠,因此而得名。这款甜品,饼干碎和淡奶油完美结合,冰的时候似冻品,温度升高后又似慕斯,吃起来让人回味无穷。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
谷优玛丽亚饼干:150克 | 淡奶油:350克 |
炼乳:65克 | -- |
木糠杯的做法步骤
菜谱标签:甜品