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蒜香腊肠

菜谱编号:181-983
蒜香腊肠是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香腊肠”。
蒜香腊肠

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是我去年自己晒的腊肠,加了足足的蒜泥。一直没有去尝它的味。昨天就提早蒸了一下,晚上就配上青蒜炒制了。十分的好吃,今年年底还可以再晒它一批。到时候就可以送人呢。送上先朋友们喜欢也可以用其它的腊肠这样子配炒,个人觉得腊肠配青蒜还有芹菜是十分有味的哦。

蒜香腊肠主厨:牛妈厨房

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蒜蓉腊肠:3条--
辅助料用量
青蒜:适量酱油:适量
橄榄油:适量--

蒜香腊肠的做法步骤

第一步:蒸好蒜蓉腊肠,再备好青蒜。

蒜香腊肠做法第一步骤

第二步:热锅加少许的橄榄油,将改刀好的蒜香腊肠下锅,

蒜香腊肠做法第二步骤

第四步:按个人口感加适量酱油提味即可。

蒜香腊肠做法第四步骤

第三步:她至腊肠出味后,再将青蒜改刀下锅。

蒜香腊肠做法第三步骤

第五步:这样子一份简单易做蒜味腊肠就她好了。

蒜香腊肠做法第五步骤
蒜香腊肠做法技巧/窍门/补充说明:

将腊肠蒸好后再炒,这样子大大减少了时间,微炒一下就可以上桌享受。

相关食材:腊肠

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜香腊肠。

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