松茸腊肠煲仔饭
松茸腊肠煲仔饭是【烟火厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“松茸腊肠煲仔饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
从云南邮寄了一公斤鲜松茸，为了这一口鲜味，天天琢磨怎么吃它，今天做个松茸腊肠煲仔饭，把剩下的松茸都放里了，超级有料啊！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：3杯 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 松茸：8朵 | 腊肠：2根 |
| 胡萝卜：半根 | 土豆：1个 |
| 洋葱：半个 | -- |
松茸腊肠煲仔饭的做法步骤
松茸腊肠煲仔饭做法技巧/窍门/补充说明：
焖饭放水比正常蒸米饭略少一点就行，土豆和胡萝卜是不太吃水的，蔬菜本身有水份，不要让饭蒸稀了，否则成品会坨在一起。