第三步:热油爆干姜丝,下少许盐

第二步:木耳泡发洗洗切成细条,姜切细丝 蒜头拍扁

第六步:一道健康的素食完成

第四步: 倒入虫草花和珍稀菇翻炒

第一步:虫草花 ,珍稀菇对半切断

第七步:美味 健康 双拥有

第五步:再下黑木耳 蒜头并下调味,翻匀炒熟少许水淀粉勾兌

菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
菌类的营养以及功效就不多介绍了,大家都是明白人。菌类对人体的各种有益营养好处多多今天带给大家的是闽菜系的一个搭配,简单营养美味希望大家喜欢
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 虫草花:120克 | 珍稀菇:120克 |
| 黑木耳:120克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜头:二个 | 姜:三片 |
| 蚝油:一茶匙 | 味精:一茶匙 |
| 盐:少许 | 水淀粉:少许 |
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