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干煸群英会（小龙虾、河虾、六月黄）

菜谱编号：253-771

干煸群英会（小龙虾、河虾、六月黄）是【啊呜咖啡】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸群英会（小龙虾、河虾、六月黄）”。

干煸群英会（小龙虾、河虾、六月黄）

菜式制作特点
口味：微辣	工艺：炒
耗时：数小时	难度：简单
菜谱主材料
小龙虾：适量	六月黄：适量
河虾：适量	--
辅助料用量
盐：适量	葱段：1把
料酒：适量	生姜：1块

干煸群英会（小龙虾、河虾、六月黄）的做法步骤

第五步：平底锅放适量的花椒~干头小辣椒和葱花~小火熬制~等熬到有香味道了之后~

第六步：下龙虾煸炒~一直是大火煸炒~六月黄~河虾~炒熟了就好了~趁热吃哦~

第三步：小龙虾尾巴暂时不要抽筋~吃的时候再抽筋~一旦抽筋了之后肉质会疏松~不紧致了就不好吃了~洗净~沥水~

第四步：然后取适量海盐~姜丝~黄酒腌制~一般腌制四个小时以后~

第一步：小龙虾大致选一下~去掉死的~

第二步：活的立马恰去脑袋~很残忍哦~（有些龙虾脑袋和身体分离了之后脑袋和大钳子都还能动~直到奇奇干爹去倒垃圾的时候还在动内~吼吼~）

菜谱标签：热菜老人秋季食谱午餐家常菜朋友聚餐

相关食材：虾龙虾河虾小龙虾

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