鲫鱼炖萝卜条
鲫鱼炖萝卜条是【红豆厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲫鱼炖萝卜条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鲫鱼和萝卜的搭配,因该是很鲜美的绝配。这种吃法应该算是皖北地区的的一种家常炖菜。在秋冬季,家庭餐桌的一道美味佳肴。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小鲫鱼:六条 | 白萝卜:两个 |
辅助料用量 | |
鸡蛋液:适量 | 蒜苗:适量 |
调味料用量 | |
葱姜蒜:适量 | 糖:适量 |
老抽:适量 | 生抽:适量 |
干辣椒:适量 | 白酒:适量 |
鸡精:适量 | -- |
鲫鱼炖萝卜条的做法步骤
答配菜谱:萝卜与鲫鱼的做法