鲫鱼萝卜丝汤
鲫鱼萝卜丝汤是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲫鱼萝卜丝汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鲫鱼萝卜汤具有消脂化痰,润肺止咳,消积化滞的功效,对高血脂症,化风咳痰,消化不良,痢疾等病能起到药疗作用。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲫鱼:两条 | 白萝卜:一小个 |
姜:适量 | 葱:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
胡椒粉:适量 | -- |
鲫鱼萝卜丝汤的做法步骤
鲫鱼萝卜丝汤做法技巧/窍门/补充说明:
萝卜也可以不用先炒直接放入鲫鱼汤中也是可以的,煎好的鱼一定要加开水才会能熬出奶白色的汤。
答配菜谱:萝卜与鲫鱼的做法