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抹茶鸡蛋韭菜饺子

菜谱编号:184-855
抹茶鸡蛋韭菜饺子是【康康1818】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶鸡蛋韭菜饺子”。
抹茶鸡蛋韭菜饺子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春天的韭菜就是香,用来包饺子味道超赞的。

抹茶鸡蛋韭菜饺子主厨:康康1818

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:200克韭菜:260克
鸡蛋:2个--
辅助料用量
海米:适量抹茶粉:5克

抹茶鸡蛋韭菜饺子的做法步骤

  • 第二步:韭菜切末
  • 第七步:包起来包严实
  • 第四步:韭菜末加鸡蛋、海米、盐拌匀
  • 第三步:鸡蛋炒熟炒散、海米泡发
  • 第六步:放上韭菜馅
  • 第一步:和好的面团里加5克抹茶粉和成抹茶面团饧20分钟
  • 第五步:抹茶面团分剂擀成饺子皮
  • 第八步:水开下饺子,将饺子煮熟即可
  • 相关食材:鸡蛋韭菜

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