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宝宝养生蛋糕

菜谱编号：185-211

宝宝养生蛋糕是【迪拜中医】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宝宝养生蛋糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

茯苓糕：功效健脾宁心

怀山糕：能助消化、补虚劳、益气力

陈皮糕：理气健脾、燥湿化痰，食欲不振

面对不爱吃饭的小朋友，教会妈妈们如何做药膳糕点，勾起食欲，调理脾胃、提高免疫力。

宝宝养生蛋糕主厨：迪拜中医

第六步：5·将调好的面糊用勺子舀入模具中，装8分满（因为加热后面糊会膨胀），放入预热好的蛋糕机，

第四步：加糖牛奶倒入之前混合好的粉中，搅拌至细腻无粉块的面糊。

第七步：等待5~7分钟（用牙签插入茯苓糕，拔出已无面糊时）即可出炉。

第五步：先给模具刷上少许芝麻油或者橄榄油，防止粘锅。与此同时，可以把蛋糕机开关打开，进行预热。

第二步：用热水融化白砂糖

第三步：再加入纯奶250ml，一盒能做3炉茯苓糕。

第八步：成品：怀山糕、喜羊羊双层糕、陈皮糕

第一步：将称好的低筋面粉和超微茯苓粉、超微粉甘草倒入盆中混合均匀。(因为超微茯苓粉难溶于水，混匀后才好用牛奶开面)

宝宝养生蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：

蛋糕既保护了宝宝脆弱的脾胃功能，也可以大大提高宝宝对上述食疗材料的吸收率。

菜谱标签：烘焙

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