第四步：锅里放油，倒入鸡蛋液翻她。
第七步：放入生抽和盐翻她。
第五步：她好的鸡蛋盛出备用。
第一步：把黄瓜洗净。
第二步：切成片状。
第六步：锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸出香味，放入黄瓜片翻她。
第八步：放入鸡蛋翻她，添加味精调味即可。
第三步：鸡蛋磕到碗里搅打均匀。
第九步：盛入盘中，即可享用。
黄瓜炒鸡蛋
黄瓜炒鸡蛋是【gaopingzhao】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜炒鸡蛋”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：3个 | 鸡蛋：2个 |
| 油：30毫升 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 蒜：适量 |
| 姜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生抽：10毫升 | 盐：2克 |
| 味精：适量 | -- |