美味养颜皮蛋瘦肉粥
美味养颜皮蛋瘦肉粥是【乐：在吃】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味养颜皮蛋瘦肉粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“春日宜省酸增甘，以养脾气”，多吃酸味食物会使肝功能偏亢，故春季饮食调养，宜选辛、甘温之品，忌酸涩。春季养生应从健康饮食开始，营养均衡、保肝健脾是关键。常喝粥能够简单方便又有效的解决这个健康问题。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：150克 | 皮蛋：两个 |
| 猪廋肉：90克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 料酒：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 淀粉：少许 |
| 芝麻油：少许 | -- |
美味养颜皮蛋瘦肉粥的做法步骤
美味养颜皮蛋瘦肉粥做法技巧/窍门/补充说明：
也可以加入适量当季的青菜
菜谱标签：粥
答配菜谱：瘦肉与皮蛋的做法