第六步:再全部倒入蛋白霜里拌匀。
第四步:蛋白分三次加入剩下的20克糖,打干性发泡。
第三步:加入香蕉泥搅拌均匀,再筛入低粉拌匀。
第七步:倒入六寸模具,震掉气泡。木有中空模具可以用椰子瓶,加重物。上下火160度35分钟,(怕裂可以先130度烤35分钟,再转160烤10分钟,仅供参考)。
第二步:蛋黄加10克糖打融,分三次加色拉油搅拌均匀,再加牛奶。
第一步:香蕉压成泥。
第五步:取三分一加入,翻拌匀。
第八步:取出,倒扣放凉脱膜。-_-||原谅炒没有烟囱模,中间是个椰汁瓶。哈~哈~哈~最好酸奶淋面即可,面上是翻糖花。