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云食谱一键酸奶香蕉面包

菜谱编号:228-886
云食谱一键酸奶香蕉面包是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“云食谱一键酸奶香蕉面包”。
云食谱一键酸奶香蕉面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

翻开云食谱,发现个酸奶香蕉面包。顿时联想到那几根熟得快绷不住的香蕉,就它了!没有酸奶,顺道买一盒。不是无糖,就把配方中的糖酌情减少一小部分。细看配方,却发现这是个750克的大面包,不想要这么大块头的面包只有按比例削减分量,做成500克的最小分量。

计算好分量,备料,投料,装机,戳一键制作,立马听到面包机开始搅拌。猛然醒悟,制作全麦面包的时候有选重量烧色,这个香蕉面包好像没有这选项呢?用一个烤750克面包的程序去制作一个500克的面包,会是什么后果?大概烘烤时间会长一点吧?会不会烤焦呢?那得到最后才知道了。

一颗忐忑的心,终于等到手机提示大功告成,揭盖,甚喜。并没有烤焦,也没有烤成重色,而是恰到好处的中烧色。

云食谱一键酸奶香蕉面包主厨:食·色

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
酸奶:100克鸡蛋:43克
糖:25克高筋粉:290克
黄油:25克香蕉:85克
盐:2克干酵母:1小勺

云食谱一键酸奶香蕉面包的做法步骤

  • 第十二步:关掉面包机,打开盖子,
  • 第十步:3小时后,手机显示面包机进入烘烤程序,
  • 第七步:放入面包机,卡好,盖上盖子。
  • 第六步:倒入干酵母。
  • 第十四步:倒出面包,晾凉
  • 第五步:倒入面粉,在面粉上刨坑,
  • 第一步:打开手机云食谱,找到酸奶香蕉土司,
  • 第二步:下拉到食材用料,根据自己想要的份量折算备料
  • 第三步:用料:酸奶100克,鸡蛋43克,糖25克,高筋粉290克,黄油25克,香蕉85克,盐2克,干酵母1小勺
  • 第十一步:倒计时结束,手机提示大功告成,戳去看看。
  • 第四步:将酸奶,鸡蛋,糖,黄油,香蕉,盐倒入面包桶,
  • 第九步:手机显示面包机开始搅拌,
  • 第十三步:提出面包桶,
  • 第十五步:切片食用。
  • 第八步:戳手机屏幕下方的一键制作,
  • 云食谱一键酸奶香蕉面包做法技巧/窍门/补充说明:

    使用面包机制作面包需严格按照先液体后固定的顺序投料,以保证最佳烘焙效果。
    糖的用量可以根据自己口味酌情调整。

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:香蕉酸奶面包

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的云食谱一键酸奶香蕉面包。

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