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蜜汁烤鸡翅

菜谱编号:185-985
蜜汁烤鸡翅是【january0106】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,作者提供了4张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁烤鸡翅”。
蜜汁烤鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

说起烤鸡翅,这是咱家经常做的,

做起来简单,而且不管是小孩子还是大朋友都喜欢,

偶尔会买好现成的腌料,晚上腌制好,

第二天就可以吃到香喷喷的烤鸡翅,

其实自己腌制的话,可以根据家人的口味来调制,

我家除了不能吃辣,其它基本都可以,

又一次的烤鸡翅出炉啦~~

蜜汁烤鸡翅主厨:january0106

菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡翅:10个--
辅助料用量
生抽:2大勺老抽:1大勺
料酒:1大勺蜂蜜:1大勺
洋葱:半个小茴香:1小勺
黑胡椒粉:少许孜然粉:少许

蜜汁烤鸡翅的做法步骤

第三步:搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏过夜;

蜜汁烤鸡翅做法第三步骤

第二步:将鸡翅放入容器中,放入生抽、老抽、料酒、蜂蜜、洋葱、小茴香、黑胡椒粉、孜然粉;

蜜汁烤鸡翅做法第二步骤

第四步:将鸡翅放入烤架上,刷上少许蜂蜜,放入预热好的烤箱,200度,烤30分钟。

蜜汁烤鸡翅做法第四步骤

第一步:将鸡翅洗净并擦干水分;用叉子在鸡翅表面扎几下,以便腌制時入味;

蜜汁烤鸡翅做法第一步骤
蜜汁烤鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

1、在鸡翅上用叉子扎几下或用刀划几刀,为的是腌制时更好的入味。
2、烘烤过程中,鸡翅可以翻面一次。

相关食材:鸡翅

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蜜汁烤鸡翅。

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