小碎花蛋糕
小碎花蛋糕是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小碎花蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近疯狂的迷上了裱花蛋糕,第二个作品,看起来比第一个好些了,可是裱花的时候还是手抖,淡奶油非常容易化,我想经过努力我会进步的!加油!
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
戚风蛋糕:一个 | 草莓:300克 |
辅助料用量 | |
淡奶油:400克 | 糖粉:60克 |
奶油霜:300克 | 色素:适量 |
小碎花蛋糕的做法步骤
小碎花蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
奶油容易化,隔冰打发更好