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西芹百合

菜谱编号:186-757
西芹百合是【康康1818】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹百合”。
西芹百合

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

腰果西芹想必大家都不陌生吧,特别爱吃里面的那个腰果,酥酥脆脆很好吃,今天做的这个菜用花生米代替了腰果,效果也还不赖,自己做饭没有那么多讲究。

西芹百合主厨:康康1818

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
西芹:200克胡萝卜:100克
辅助料用量
花生米:适量葱花:适量

西芹百合的做法步骤

  • 第三步:炒锅倒少许油将花生米炒熟盛出
  • 第七步:放入百合继续翻炒
  • 第一步:芹菜斜切段、胡萝卜切片
  • 第四步:另起锅倒油煸香葱花
  • 第六步:炒至变色变软
  • 第五步:放入芹菜和胡萝卜翻炒
  • 第八步:加生抽、盐调味翻炒片刻,放入花生米
  • 第九步:快速翻炒均匀即可
  • 第二步:百合清水泡发
  • 相关食材:西芹百合

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