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百合西芹炒肉片

菜谱编号:152-185
百合西芹炒肉片是【々苗∴】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百合西芹炒肉片”。
百合西芹炒肉片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

猪瘦肉与百合搭配,有清心润肺的功效。

百合西芹炒肉片主厨:々苗∴

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
瘦肉:150克鲜百合:1个
西芹:1根黄花菜:20克
枸杞:少许--
辅助料用量
盐:适量油:适量
酱油:适量--

百合西芹炒肉片的做法步骤

  • 第七步:再加少许油,放入黄花菜、百合、芹菜炒至变色;
  • 第八步:加入肉片拌炒匀;
  • 第二步:黄花菜浸泡;
  • 第三步:瘦肉切片,加油、酱油拌匀腌一会儿;
  • 第一步:准备好材料。
  • 第六步:起油锅,入瘦肉片爆炒至变色即盛出;
  • 第五步:浸泡好的黄花菜洗净打结;
  • 第九步:撒上枸杞,加盐调味即可。
  • 第四步:芹菜洗净去粗丝,切片; 百合洗净撕瓣; 枸杞洗净;
  • 相关食材:西芹百合

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