炝炒圆白菜
炝炒圆白菜是【AAAAAki丶歪】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝炒圆白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
圆白菜是一种人人都不陌生的廉价蔬菜,又名卷心菜,含有丰富的维生素C,有着提高免疫力、防衰老、抗氧化的功效,是一种天然的保健美容品;圆白菜还富含叶酸,对于怀孕初期人群和准备怀孕人群都是非常好的补充叶酸的来源;圆白菜还含有维生素U,对胃溃疡患者有帮助愈合的作用。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
圆白菜:200克 | 干辣椒:1个 |
花椒:10粒 | 大蒜:适量 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
白醋:适量 | -- |
炝炒圆白菜的做法步骤
菜谱标签:素菜