黄瓜胡萝卜卷
黄瓜胡萝卜卷是【食尚煮易】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜胡萝卜卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天气渐渐热了起来，凉拌菜上桌的频率越来越高，总是吃几个老花样已经满足不了吃货的好奇心，改一下刀法和摆盆，又是眼前一亮~刨成薄片的胡萝卜和黄瓜吃起来很爽脆，一口一卷刚刚好哈~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：半个 | 嫩黄瓜：2个 |
| 蒜瓣：3个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |
| 酱油：1汤匙 | 凉拌醋：2汤匙 |
| 花椒油：少许 | 香油：少许 |
黄瓜胡萝卜卷的做法步骤
黄瓜胡萝卜卷做法技巧/窍门/补充说明：
胡萝卜焯一下盐水容易卷起，也好吃~现在的削皮刀都有削薄片的设计，可以做出不同花样，让下厨更有乐趣~