第十二步:倒入白醋,要没过食材
第九步:把柠檬片放在上面
第三步:再把萝卜片切成扇形
第十四步:一盘酸甜爽口的配粥小菜就做好了,味道很棒哦
第六步:一半同样切成扇形
第七步:另一半挤出柠檬汁
第十步:撒上白糖
第二步:白萝卜削皮,切片
第八步:将腌出水的白萝卜挤干
第十三步:拌均匀,密封入冰箱冷藏入味
第十一步:倒入柠檬汁
第一步:准备食材:白萝卜、柠檬、白糖、白醋 (白醋炒忘记拍在一起了)
第四步:撒适量的盐腌制萝卜片
第五步:柠檬一切两半
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天气渐渐的热起来了,昨天津城已有34°的高温。当家的一到热天,就没有食欲,早上连粥都不想喝,我用白萝卜做了一道配粥的小菜,酸甜口味,很开胃,白萝卜刚好也适合这个“烟民”吃,制作方法非常简单,食材常见,有兴趣的亲也试试吧。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:腌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白萝卜:300克 | 柠檬:1个 |
辅助料用量 | |
白糖:适量 | 白醋:适量 |
第十二步:倒入白醋,要没过食材
第九步:把柠檬片放在上面
第三步:再把萝卜片切成扇形
第十四步:一盘酸甜爽口的配粥小菜就做好了,味道很棒哦
第六步:一半同样切成扇形
第七步:另一半挤出柠檬汁
第十步:撒上白糖
第二步:白萝卜削皮,切片
第八步:将腌出水的白萝卜挤干
第十三步:拌均匀,密封入冰箱冷藏入味
第十一步:倒入柠檬汁
第一步:准备食材:白萝卜、柠檬、白糖、白醋 (白醋炒忘记拍在一起了)
第四步:撒适量的盐腌制萝卜片
第五步:柠檬一切两半
1、白萝卜要用盐“杀”一下,既能去除辣味,口感也好
2、白糖和白醋的用量,可以根据自己的口味调整
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的柠檬腌白萝卜。
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