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菠萝油条虾

菜谱编号:191-865
菠萝油条虾是【杜鹃花美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝油条虾”。
菠萝油条虾
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
菠萝:150克油条:1根
虾仁:80克--
辅助料用量
沙拉酱:少许盐:3克
绍兴黄酒:1勺姜末:少许
淀粉:1勺--

菠萝油条虾的做法步骤

第六步:炸好以后捞出沥油。

菠萝油条虾做法第六步骤

第一步:准备好原料。

菠萝油条虾做法第一步骤

第七步:放到自然凉以后加入整虾仁以及菠萝倒入沙拉酱拌均即可。

菠萝油条虾做法第七步骤

第四步:将油条切成段,塞入少许剁碎的虾仁。

菠萝油条虾做法第四步骤

第二步:虾仁用刀切碎,切成小颗粒状即可。然后加入盐3克、绍兴黄酒1勺、姜末少许、淀粉1勺腌制片刻。因为油条里一般都会有少许咸味,腌制虾仁時加少许盐即可。

菠萝油条虾做法第二步骤

第五步:锅里油烧至6-7成热時下入塞入虾仁的油条小火炸3-5分钟。

菠萝油条虾做法第五步骤

第三步:另备几个完整的虾仁,水烧开后加入姜片和葱白煮熟。

菠萝油条虾做法第三步骤
菠萝油条虾做法技巧/窍门/补充说明:

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相关食材:菠萝油条

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