自制枇杷果酱
自制枇杷果酱是【果味小匠】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制枇杷果酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自制枇杷果酱怎么做才好吃?其实自制枇杷果酱的做法非常简单,跟着自制枇杷果酱的做法图解一样可以学得会。冰糖具有润肺,补中益气,和胃润肺,止咳化痰,养阴生津,润肺止咳的作用,所以,当枇杷遇上润肺的冰糖时,枇杷止咳、和胃、化痰的功效才给发挥得淋漓尽致,能更好地预防、治疗呼吸道疾病。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
枇杷果肉:600克 | 柠檬汁:40克 |
辅助料用量 | |
冰糖:200克 | 麦芽糖:60克 |
自制枇杷果酱的做法步骤
自制枇杷果酱做法技巧/窍门/补充说明:
中小火慢慢熬制,不断搅拌;
答配菜谱:枇杷与果酱的做法