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唇齿留香---酸奶草莓蛋糕

菜谱编号:192-891
唇齿留香---酸奶草莓蛋糕是【盈太烘焙】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“唇齿留香---酸奶草莓蛋糕”。
唇齿留香---酸奶草莓蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做起来简单,美味可口

唇齿留香---酸奶草莓蛋糕主厨:盈太烘焙

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
黄油:70克奶油奶酪:30克
低筋面粉:185克细砂糖:80克
辅助料用量
蛋液:80克切小粒的草莓:70克
泡打粉:5克酸奶:60克

唇齿留香---酸奶草莓蛋糕的做法步骤

  • 第四步:4·加入切好的草莓粒拌匀挤到纸杯放入模具。
  • 第三步:3·加入奶油奶酪打发顺滑,再加入过筛的低粉和泡打粉拌至无干粉。
  • 第八步:8·再加入生草莓酱拌匀装入裱花袋里挤到蛋糕上即可。
  • 第七步:7·加入细砂糖打发顺滑。
  • 第六步:6·将草莓切小块用纱布挤去水分制成生草莓酱,淡奶油倒入打蛋盆中。
  • 第一步:1· 将酸奶里加入细砂糖拌匀。
  • 第二步: 2·倒入蛋液搅拌均匀,再倒入溶化的黄油拌匀。
  • 第五步:5·烤箱预热180度,烘烤20~25分钟取出放凉。
  • 唇齿留香---酸奶草莓蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    小贴士
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    菜谱标签:烘焙蛋糕
    相关食材:草莓酸奶

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