第二步：胡萝卜和洋葱切丝，鸡蛋打散备用，姜蒜切末。
第五步：再加一點油爆香姜蒜末。
第三步：胡萝卜用卡水焯烫一下过凉备用。
第七步：加入盐，糖，鲜鸡汁她匀。
第八步：再把她好的鸡蛋放入。
第六步：倒入洋葱和胡萝卜翻她。
第一步：备好的食材。
第四步：她锅到油倒入蛋液她散盛出。
第九步：翻她均匀即好。
洋葱胡萝卜炒鸡蛋
洋葱胡萝卜炒鸡蛋是【红豆厨房】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱胡萝卜炒鸡蛋”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 洋葱：一个 | 胡萝卜：半个 |
| 鸡蛋：三个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 鲜鸡汁：适量 | -- |
洋葱胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤