胡萝卜鸡蛋木耳虾皮包子
胡萝卜鸡蛋木耳虾皮包子是【爱做美食的小厨娘】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜鸡蛋木耳虾皮包子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
胡萝卜：健脾消食，益肝明目，美容养颜，是一种营养丰富的家常蔬菜。素有“小人参”之称。
鸡蛋：即经济又实惠的营养品。蛋白质含量很高，并且易为机体吸收。有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥的功效。
木耳：益气补血、润肺、凉血止血，提高免疫力等功效。
虾皮：含丰富蛋白质，有助于钙的吸收。虾皮中含有镁元素，能保护心脏，降低胆固醇。
胡萝卜鸡蛋木耳虾皮包子可谓是营养丰富，老少皆宜的餐桌美食。动手做起来吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：300克 | 牛奶：250ML |
| 温水：适量 | 酵母：3克 |
| 白糖：一匙 | 胡萝卜：一根 |
| 木耳：六七朵 | 鸡蛋：3个 |
| 虾皮：一把 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：一勺 | 大葱：一棵 |
| 味达美酱油：适量 | 蚝油：适量 |
| 盐：适量 | -- |
胡萝卜鸡蛋木耳虾皮包子的做法步骤
胡萝卜鸡蛋木耳虾皮包子做法技巧/窍门/补充说明：
虾皮不要炒过欧，微微上色就好，不要都变黄。不然会影响包子的味道。试试看，味道鲜美的包子，不爱吃胡萝卜的小朋友也会喜欢。