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红烧浇汁玉子

菜谱编号:193-331
红烧浇汁玉子是【演堃大宝贝】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧浇汁玉子”。
红烧浇汁玉子
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
玉子豆腐:3个--
辅助料用量
料酒:1·5勺盐:0·5勺
糖:2勺生抽:1勺
白醋:2勺淀粉:2勺
水:适量番茄酱:2勺

红烧浇汁玉子的做法步骤

  • 第三步:上蒸锅蒸熟,大概是开锅后十分钟左右!
  • 第二步:之后改刀切十字花道!放入盘中!
  • 第四步:调制红烧汁,料酒,番茄酱,生抽,白醋,白糖,盐,水,淀粉
  • 第六步:成品欣赏!
  • 第五步:然后炒锅上火,倒入调好的红烧汁,烧开淋到蒸好的玉子上就可以了~
  • 第七步:成品欣赏!
  • 第八步:成品欣赏!
  • 第九步:成品欣赏!
  • 第一步:玉子豆腐(就是日本豆腐)切成段!
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