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胡萝卜拌香干

菜谱编号:193-439
胡萝卜拌香干是【悠哈厨房】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜拌香干”。
胡萝卜拌香干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单快手的凉拌菜,清淡,非常适合夏季,简单到连酱汁都是现成的。

胡萝卜拌香干主厨:悠哈厨房

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:半根豆腐干:4块
辅助料用量
泡发黑木耳:适量白芝麻(熟):少许
大拌菜酱汁:20ML--

胡萝卜拌香干的做法步骤

  • 第六步:准备一袋大拌菜酱汁;
  • 第四步:黑木耳切丝,放在香干上;
  • 第一步:胡萝卜切细丝;
  • 第七步:把酱汁倒在菜上,撒少许的白芝麻拌匀即可。
  • 第五步:胡萝卜丝一同收在盘中;
  • 第二步:胡萝卜丝、香干、泡发的黑木耳分别入沸水中焯水;
  • 第三步:焯水后的香干切条;
  • 胡萝卜拌香干做法技巧/窍门/补充说明:

    清新爽口的凉拌菜,用现成的酱汁确实方便,酱汁的用量根据自己的口味调整。

    菜谱标签:凉菜常见菜式
    相关食材:胡萝卜萝卜香干

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