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木糠蛋糕

菜谱编号:194-162
木糠蛋糕是【巧厨烘焙】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木糠蛋糕”。
木糠蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

blingbling“木糠蛋糕”来报道啦~据说它与葡挞并称为葡国饮食文化的两朵奇葩,吃过的都知道,它吃起来入口即溶,又不太甜腻,想要吃到最佳口感,从冰箱取出来的时候就得赶紧吃掉,以免融化。虽说木糠蛋糕选料讲究,但做法极其简单呐,哪怕烘焙新手都灰常容易成功哦

木糠蛋糕主厨:巧厨烘焙

菜式制作特点
口味:奶香工艺:烘焙
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
谷优玛丽亚饼干:100克淡奶油:200克
炼乳:60克--
辅助料用量
可可粉:适量糖粉:适量

木糠蛋糕的做法步骤

  • 第十三步:···
  • 第十四步:···
  • 第五步:4:放一些饼干碎在杯底,用勺子按按均匀
  • 第七步:6:再奶油上放一层饼干碎,勺子铺均匀
  • 第六步:5:打好的淡奶油装裱花袋里在饼干碎上挤一层
  • 第九步:8:冻好取出,均匀筛点可可粉装饰
  • 第三步:2:淡奶油打发5成加炼乳
  • 第十二步:完成了哦
  • 第十一步:10:把剪好的镂空爱心纸放撒了可可粉的表面,再撒一层糖粉即可
  • 第四步:3:加炼乳后继续打发至9成待用
  • 第一步:制作材料
  • 第八步:7:就这样一层饼干碎一层奶油至杯满,最上面一层要是饼干碎,放急冻冰箱冻2小时
  • 第十步:9:将白纸对折,画个半心,用剪刀剪下来成镂空爱心
  • 第二步:1:饼干捣碎磨成粉末状待用
  • 木糠蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    不装饰可可粉也可以直接食用哦,看自己喜好了。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的木糠蛋糕。

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