第五步：撒上适量胡椒粉调味。
第三步：培根肉卷起芦笋，用牙签固定。
第二步：将芦笋切段的芦笋入开水锅中焯水20秒左右，加少量盐使芦笋颜色保持青翠，捞出过凉水。
第四步：用煎锅把培根煎熟。
第一步：挑选新鲜芦笋
芦笋培根卷
芦笋培根卷是【小M的厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芦笋培根卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
培根又叫烟肉，因其独特的风味及口感受到大家的喜爱。搭配芦笋的清甜爽脆，几乎不需任何调料即可满足吃货们的要。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芦笋：适量 | 培根：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 黑胡椒：适量 |
芦笋培根卷的做法步骤
芦笋培根卷做法技巧/窍门/补充说明：
1，因选的肥瘦相间的培根，煎的时候会有油脂出来，所以没有放油。2，培根自带咸味，汆烫芦笋时又加了少许盐，所以无需加盐。
答配菜谱：培根与芦笋的做法