肉丝千张炒韭菜
肉丝千张炒韭菜是【西马栀子】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝千张炒韭菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一道很普通的家常菜，但是味道非常棒，营养价值也很高的。千张我国北方称为豆腐皮的豆制食品,是一种薄的豆腐干片，色白，可凉拌。可清炒，可煮食。韭菜可补肾益胃，充肺气，散瘀行滞，安五脏，行气血，止汗固涩，干呃逆。所以我极力推荐给大家这道健康的家常菜
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 里脊：适量 | 千张：适量 |
| 韭菜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 淀粉：适量 | 生抽：适量 |
| 糖：适量 | 料酒：适量 |
| 盐：适量 | -- |
肉丝千张炒韭菜的做法步骤
答配菜谱：千张与韭菜的做法