【土豆炖萝卜】
【土豆炖萝卜】是【resecrets】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【土豆炖萝卜】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
特地为那些不爱吃蔬菜的人准备的,绝对能让你吃出浓浓的肉味儿~自己当初看到这个菜的做法后就立马两眼发光。不爱吃蔬菜的人可以试试哦~
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:适量 | 青蒜段:适量 |
洋葱:适量 | -- |
辅助料用量 | |
八角:适量 | 花椒:适量 |
生姜:适量 | -- |
调味料用量 | |
白糖:适量 | 胡椒粉:适量 |
盐:适量 | 料酒:适量 |
油:适量 | 老抽:适量 |
【土豆炖萝卜】的做法步骤
【土豆炖萝卜】做法技巧/窍门/补充说明:
一般炖肉很多人都会用大葱,但是大葱在长久的炖煮过程中会有点发苦,所以我用洋葱代替,风味会更好而且洋葱本身有股甜味,能让味道更加浓郁。
答配菜谱:土豆与萝卜的做法