浓渣黑豆浆
浓渣黑豆浆是【食·色】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“浓渣黑豆浆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豆腐机设计者一定要崩溃了。明明设计的是浓醇无渣豆浆功能，却被搞出个浓豆渣豆浆来。
早就作此想，只是一直折腾石膏豆腐而未见成果。七八包石膏豆腐料，不同版本的操作说明。逐一试遍，也未能凝结出石膏豆腐。在喝了数十天的连渣石膏豆浆之后，石膏豆腐料消耗殆尽。自我宽慰：如若不是天资愚钝，定然是石膏料在长达一年之后的闲置后全然失效。
转战内酯豆腐。最后的一点黄豆刚好够作一次豆腐。一矢中的。内酯豆腐凝结成功，留下无浆豆渣，许久之前设想的浓渣豆浆终于可以成行。虽说黄豆全都变成了内酯豆腐，但还有黑豆可用。黄豆渣，黑豆浆。
内酯豆腐刚显凝态，立马泡上黑豆。豆渣也不必倒出了，留在豆腐机里直接使用。一不留神水加了不少，弄出好大一缸浓渣豆浆，又得喝上好几天了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：其他 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑豆：65克 | 黄豆渣：500克 |
| 辅助料用量 | |
| 水：1500毫升 | -- |
浓渣黑豆浆的做法步骤
浓渣黑豆浆做法技巧/窍门/补充说明：
不喜欢喝豆渣的可直接将豆浆倒出，弃渣饮用。
打好的豆浆可以根据自己口味加糖或盐调味饮用。
答配菜谱：黑豆与豆浆的做法