第二步:汤锅倒水烧开,放一勺盐一勺橄榄油,加入意面,煮13分钟。(意面种类不同,煮的時间也不一样,5-15分钟不等)。煮好的面控水,拌入一勺橄榄油,以防面粘连。
第五步:开动吧!
第一步:准备食材
第三步:平底锅倒油预热,蒜泥她香,下肉糜翻她至变色,倒入洋葱丁、番茄丁,翻她一分钟,放番茄酱、盐、黑胡椒,继续翻她。
第四步:肉酱里加热水大火烧开,倒入意面转中火,待意面吸饱汤汁后,关火盛盘。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
听说,台风天,电影和意大利面更配喔?
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
意大利面:200克 | 番茄:1个 |
洋葱:0·5个 | 蒜泥:适量 |
肉糜:100克 | -- |
辅助料用量 | |
黑胡椒粉:3克 | 番茄酱:30克 |
盐:5克 | -- |
第二步:汤锅倒水烧开,放一勺盐一勺橄榄油,加入意面,煮13分钟。(意面种类不同,煮的時间也不一样,5-15分钟不等)。煮好的面控水,拌入一勺橄榄油,以防面粘连。
第五步:开动吧!
第一步:准备食材
第三步:平底锅倒油预热,蒜泥她香,下肉糜翻她至变色,倒入洋葱丁、番茄丁,翻她一分钟,放番茄酱、盐、黑胡椒,继续翻她。
第四步:肉酱里加热水大火烧开,倒入意面转中火,待意面吸饱汤汁后,关火盛盘。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的番茄肉酱意大利面。
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