当前位置:首页 > 菜谱大全 > 番茄酱意大利面

番茄酱意大利面

菜谱编号:198-827
番茄酱意大利面是【HumiL】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄酱意大利面”。
番茄酱意大利面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

平时大家做茄汁意大利面,都只是拿番茄沙司什么的弄的。还是觉得番茄酱得用新鲜番茄自己煮,才是真正的番茄味,特别是新鲜美味的番茄,做出来的番茄酱更是好吃到不行,加上爽滑的意大利面,酸甜可口,大人小孩都爱吃。

番茄酱意大利面主厨:HumiL

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
意大利面:70克番茄:2个
辅助料用量
橄榄油:适量黑胡椒:适量
油:适量盐:适量
糖:适量--

番茄酱意大利面的做法步骤

  • 第七步:加入适量的盐和糖、黑胡椒调味
  • 第一步:准备食材
  • 第五步:去皮的番茄切粒,备用
  • 第二步:煮热水,加一小撮盐,把意大利面煮熟
  • 第六步:把番茄炒香,加入一点刚刚煮面的汤水熬煮
  • 第八步:把做好的番茄酱铺在意大利面上,吃的时候拌匀即可
  • 第四步:意大利面煮熟捞起来后,加入橄榄油,拌匀
  • 第三步:煮意大利面的时候,可以把洗干净的番茄,放在一起,热水煮1分钟左右,然后捞起过冷水,容易去皮
  • 番茄酱意大利面做法技巧/窍门/补充说明:

    1·番茄可以不去皮
    2·黑胡椒可以不加
    3·分量是一个人,多人请加量

    番茄酱意大利面菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【HumiL】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的番茄酱意大利面。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜