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土豆青椒炒肉

菜谱编号:019-685
土豆青椒炒肉是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆青椒炒肉”。
土豆青椒炒肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
土豆:2个青椒:2个
猪肉:100克--
辅助料用量
油:25毫升料酒:15毫升
酱油:15毫升盐:2克
葱:适量姜:适量
蒜:适量味精:适量

土豆青椒炒肉的做法步骤

  • 第九步:放入青椒翻炒。
  • 第十步:放入盐和味精调味即可。
  • 第六步:锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,放入肉片翻炒。
  • 第一步:将土豆、青椒洗净。
  • 第二步:葱、姜、蒜切碎。
  • 第三步:土豆去皮切片。
  • 第八步:添加适量水稍炖片刻。
  • 第七步:炒至肉片变色,添加料酒、酱油翻炒后放入土豆。
  • 第十一步:盛入盘中,即可享用。
  • 第四步:青椒用手掰成小块。
  • 第五步:猪肉切片。
  • 相关食材:青椒土豆

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