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红椒韭花炒肉丝

菜谱编号:196-873
红椒韭花炒肉丝是【猕猴桃2997】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红椒韭花炒肉丝”。
红椒韭花炒肉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天到了,没有胃口,炒一个稍微提胃口得菜能增加食欲,色香味俱全

红椒韭花炒肉丝主厨:猕猴桃2997

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪里脊肉:200克红椒:100克
韭花:100克五花肉:少许
辅助料用量
料酒:2汤匙蚝油:1汤匙
生抽:适量老抽:适量
鸡精:适量--

红椒韭花炒肉丝的做法步骤

  • 第四步:热锅冷油依次加入红椒丝,肉丝,韭花翻炒,加入少许食盐,生抽,老抽,鸡精继续翻炒3分钟左右,等到韭花断生就可以了
  • 第六步:炒好的成品
  • 第一步:红椒切丝
  • 第二步:猪里脊肉切丝,用料酒和蚝油腌制10分钟
  • 第五步:仔细看看
  • 第七步:装盘
  • 第三步:韭花切断
  • 红椒韭花炒肉丝菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【猕猴桃2997】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红椒韭花炒肉丝。

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