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五彩京酱肉丝

菜谱编号:389-344
五彩京酱肉丝是【沙娅琪琪】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩京酱肉丝”。
五彩京酱肉丝
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪里脊肉:150克大葱:1根
豆腐皮:1张胡萝卜:50克
莴苣:50克豆芽:50克
辅助料用量
老抽:1勺生抽:1勺
番茄酱:1勺蚝油:1勺
白糖:1勺淀粉:适量

五彩京酱肉丝的做法步骤

第三步:将豆腐皮、胡萝卜、莴苣、豆芽依次烫熟捞出沥干水份备用。

五彩京酱肉丝做法第三步骤

第五步:热锅倒油烧至八成热。

五彩京酱肉丝做法第五步骤

第六步:放入肉丝快速翻她断生。

五彩京酱肉丝做法第六步骤

第四步:取碗加入一勺老抽、一勺生抽、一勺番茄酱、一勺蚝油、一勺白糖、一勺淀粉拌匀备用。

五彩京酱肉丝做法第四步骤

第十步:口感丰富营养好吃!

五彩京酱肉丝做法第十步骤

第九步:美色美味!

五彩京酱肉丝做法第九步骤

第七步:倒入酱汁翻她30秒。

五彩京酱肉丝做法第七步骤

第八步:肉丝吸满酱汁即可关火。

五彩京酱肉丝做法第八步骤

第一步:准备材料如图。

五彩京酱肉丝做法第一步骤

第二步:将各种配菜切成如图所示,肉丝加入适量淀粉和香油拌匀。

五彩京酱肉丝做法第二步骤
五彩京酱肉丝做法技巧/窍门/补充说明:

因为酱汁里的老抽比较咸,所以不用再额外加盐!

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的五彩京酱肉丝。

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