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阿拉棒

菜谱编号:197-102
阿拉棒是【黑鱼小妹】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“阿拉棒”。
阿拉棒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

既然嘴巴闲不住那就来点不那么容易长胖的吧,一款脆脆的又低脂低糖的磨牙棒再适合不过了……

阿拉棒主厨:黑鱼小妹

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
低粉:260克黄油:20克
糖粉:60克--
辅助料用量
鸡蛋:2个--

阿拉棒的做法步骤

  • 第二步:加糖粉搅拌至完全融化
  • 第四步:揉成光滑的面团松弛半小时左右
  • 第五步:把面团擀成约0·5厘米的厚度,切成粗细一致的小条
  • 第七步:成品欣赏
  • 第六步:俩手轻轻捏住两头,扭几圈就成了螺纹形(也可以省略)表面刷一层薄薄的蛋液,烤箱180预热,烤25分钟即可
  • 第三步:加入面粉揉成较硬的面团(因面粉吸水性有所不同,固可以适当增减面粉)
  • 第一步:黄油软化加全蛋搅拌均匀
  • 菜谱标签:烘焙饼干

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的阿拉棒。

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