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奶香饼干

菜谱编号：199-442

奶香饼干是【bing_rui】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香饼干”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

入选的亲都在做饼干，我也好想插一脚，可怜咱又没有烤箱，所以做了这款电饼铛的小饼干。放的都是真材实料，奶香味十足，甜度根据自己口味调。

奶香饼干主厨：bing_rui

第七步：折叠，折叠，

第十步：折叠成面团，按压

第十二步：饼铛预热，刷食用油

第一步：面粉，淀粉，奶粉，过筛放入一个盆中，加糖，盐。熟鸡蛋黄3个备好。

第三步：所有材料混合，加入食用油，牛奶适量，搅拌。

第二步：熟鸡蛋黄过筛，这样饼干会非常细腻。

第六步：擀成大面片，刷一层油，

第十一步：擀成大片，用模具压出喜欢的图案

第十五步：剩下的边角料切成喜欢的形状，烤熟！一样的美味，千万不要浪费哦！

第五步：折叠，按压，继续

第十三步：把饼干放入饼铛，烤至表面变色，翻面。

第八步：按压一下，旋转90度，擀

第四步：活成光滑的面团！这一步很重要，一定要折叠，揉面易出劲，使饼干不能酥脆。

第九步：大片，刷油，重复上面步骤，

第十四步：再烤一会，注意看着点，别糊了！

菜谱标签：儿童下午茶烘焙饼干

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