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【曼思分享】类似爱情的【港式蛋包饭】

菜谱编号:201-089
【曼思分享】类似爱情的【港式蛋包饭】是【hicook】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【曼思分享】类似爱情的【港式蛋包饭】”。
【曼思分享】类似爱情的【港式蛋包饭】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

爱情就像蛋包饭,因为在咬开它之前,你绝对不会晓得里面究竟是什么样的,也不清楚究竟里面包裹着的是不是你所喜欢的。

愿大家都能找到适合自己包裹的内馅儿,然后像蛋包饭一样,就这样一直match下去~

【曼思分享】类似爱情的【港式蛋包饭】主厨:hicook

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
米饭:一碗虾仁:6个
牛肉:50克茄子:100克
干葱:2个香菇:一朵
鸡蛋:4个蒜:6瓣
辅助料用量
酱油:5克胡椒粉:0·25克
老抽:3克--

【曼思分享】类似爱情的【港式蛋包饭】的做法步骤

  • 第二步:接下来当然是处理食材啦~虾仁一开二过水,沸水煮约一分钟即可
  • 第四步:切好的菜菜们~
  • 第三步:蒜子一开二,茄子切方丁牛肉切末,干葱一开四瓣
  • 第八步:用蛋皮包上炒饭,摆成喜欢的造型,浇上点番茄汁~配上一碗金丝汤~ 和拌豆苗之类的小凉菜简直是 完美!
  • 第七步:用3个鸡蛋打均匀锅烧热抹一层油,小火摊鸡蛋皮~
  • 第一步:主要步骤:炒菜炒饭——摊鸡蛋饼——包起来食材:米饭一碗 蒜子6个虾仁6个 干葱2个(小洋葱)牛肉50克 香菇一朵茄子100g 鸡蛋4个
  • 第五步:起锅烧热放30克油把茄子,蒜子炒香放牛肉,香菇,虾仁,干葱姜炒香 倒出备用滋啦啦~ 香喷喷~
  • 第六步:用一个鸡蛋打均匀,锅烧热,小火放鸡蛋炒成块状,放米饭,放炒好的菜菜们加美极酱油5克,胡椒粉0·25克,老抽3克,炒香出锅喜欢香菜的朋友们,加点儿香菜也是极好的。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【曼思分享】类似爱情的【港式蛋包饭】。

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