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龙须拌面

菜谱编号:201-521
龙须拌面是【sourcehe】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“龙须拌面”。
龙须拌面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

拌面是最快速简单,伴上喜欢的辣椒酱、芝麻油、酱油,又是美味佳肴的早晨、宵夜等美食。

龙须拌面主厨:sourcehe

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
龙须面:100课--
辅助料用量
酱油:1勺豆豉辣椒酱:1勺
芝麻油:适量--

龙须拌面的做法步骤

  • 第一步: 清水烧开;
  • 第二步:放入龙须面,中途要搅拌一下,煮熟,捞出;
  • 第三步: 煮熟的面,过冷水,捞出滤干水;
  • 第四步:滤干水的龙须面,放入芝麻油、酱油、豆豉辣椒酱,伴均就可以吃了。
  • 龙须拌面做法技巧/窍门/补充说明:

    1·煮面的时候不要煮的太烂;
    2·过冷水时候不能浸泡;

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