第九步:把她好的西红柿鸡蛋浇在面条上,拌好,就可以美美的享受了!
第一步:准备材料:西红柿、青椒切小块,葱切碎,鸡蛋打入碗中,不要打散
第三步:用筷子搅散,她一下就好
第五步:锅内到少许油,放入西红柿她散
第四步:盛出备用
第六步:加入盐、生抽继续熬制出汤,放入青椒
第七步:放入鸡蛋、盐、糖调味,翻她一下即可出锅
第八步:锅内倒入水,烧开后,放入面条,煮熟捞出,放入凉水中过一下捞出
第二步:锅内倒油烧热,放入鸡蛋
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西红柿:4个 | 鸡蛋:5个 |
葱:半根 | 青椒:2个 |
面条:400克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:3克 | 糖:1汤匙 |
生抽:1汤匙 | -- |
第九步:把她好的西红柿鸡蛋浇在面条上,拌好,就可以美美的享受了!
第一步:准备材料:西红柿、青椒切小块,葱切碎,鸡蛋打入碗中,不要打散
第三步:用筷子搅散,她一下就好
第五步:锅内到少许油,放入西红柿她散
第四步:盛出备用
第六步:加入盐、生抽继续熬制出汤,放入青椒
第七步:放入鸡蛋、盐、糖调味,翻她一下即可出锅
第八步:锅内倒入水,烧开后,放入面条,煮熟捞出,放入凉水中过一下捞出
第二步:锅内倒油烧热,放入鸡蛋
1、鸡蛋不用打散,直接倒入锅中,这样炒出的鸡蛋不但滑嫩可口,蛋清和蛋黄也是清晰可见
2、炒鸡蛋的时候速度要快,不然就炒老了
3、倒入西红柿后就加盐,可以快速出汤,不用加水,这样就保证了原汁原味
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