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蜜汁烤翅

菜谱编号：020-157

蜜汁烤翅是【玛丽小妞】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁烤翅”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

我这个鸡翅的做法非常简单，很适合新手或是懒人做菜，请大家做后品尝，味道很不错滴~哈哈

蜜汁烤翅主厨：玛丽小妞

第一步：首先将鸡翅洗净，在表皮上面划两刀，为了更好的入味。

第二步：调兑个碗汁，需放入（料酒、酱油、少许白糖、少许盐、五香粉、白胡椒粉）。

第七步：大功告成飘香鸡翅新鲜出炉了请趁热食用哦！

第六步：把鸡翅码放在微波炉烤盘上，把蜂蜜水与碗中的调料汁充分调合，用勺子将料汁均匀涂抹在鸡翅上。微波中高火力正反两面均各烤6分钟即可。

第四步：冲调一勺蜂蜜水待用。（喜欢吃甜口也可直接添加一勺蜂蜜）

第五步：把调料溶入鸡翅中，搅拌均匀，腌制20分钟以上。

第三步：在鸡翅大碗中依次放入所需配料（葱段、姜片、蒜片、花椒、大料、香叶、小茴香、辣椒碎段）。

蜜汁烤翅做法技巧/窍门/补充说明：

最好选用小一些的鸡翅，既入味，味道也好。

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